கோடை காலத்தில் கடைபிடிக்க வேண்டிய வழிமுறைகள் குறித்து உணவு பாதுகாப்பு நியமன அதிகாரி விஜய லலிதாம்பிகை கூறியதாவது குளிர்பானம் தயாரித்து விற்பனை செய்பவர்கள் தாங்கள் உபயோகப்படுத்தும் ஐஸ் கட்டி தரமானதாக இருக்க வேண்டும் அதிக வண்ணங்களை குளிர்பானத்தில் சேர்க்கக்கூடாது, குளிர்பானம் தயாரிக்கும் இடம் சுத்தமாகவும் சுகாதாரமாகவும் இருக்க வேண்டும், பழச்சாறு தயாரித்து விற்பனை செய்பவர்கள் தரமான பழங்களை பயன்படுத்தியே பழச்சாறு தயாரிக்க வேண்டும் மற்றும் அதற்கு தேவையான தண்ணீர், பால் போன்றவை தரமானதாக இருக்க வேண்டும்.
பொதுமக்கள் குளிர்பானங்கள் மலிவான விலையில் அதிக வண்ணங்களில் இருந்தால் அவற்றை உண்ணக்கூடாது குளிர்பான பாட்டில்கள் உரிய லேபிள் விவரங்கள் தயாரிப்பு காலாவதி தேதி அறிந்து பயன்படுத்த வேண்டும் இவ்வாறு அவர் தெரிவித்தார் கோடை காலம் முழுவதும் இதுபோன்ற திடீர் ஆய்வுகள் மாவட்டம் முழுவதும் நடத்தப்படும் விதிகளை மீறும் உணவு வணிகர்கள் மீது சட்டப்படி உரிய நடவடிக்கை எடுக்கப்படும் மற்றும் உணவு தொடர்பான புகார்களை 9444042322 என்ற எண்ணில் தொடர்பு கொண்டு பொதுமக்கள் புகார் செய்யலாம் என்று உணவு பாதுகாப்புத் துறையினர் அறிவித்துள்ளனர்.
No comments:
Post a Comment